十分鐘之后,七仙村到了。
包括葉心盈在內,節目組所有人都是第一次來七仙村。
在村口下車后,全都好奇的四處打量。
入眼處景色各不相同,但都是美景。
確實是個好地方!
郭學鋒笑呵呵的說道:“李老弟這村子養人,住在這里,人怕是都要長壽一些。”
和李落熟悉了之后,郭學鋒也不稱“李落先生”了,而是改稱李老弟了。
這樣更親切一些。
李落聞言笑道:“郭主任以后常來。”
郭學鋒點頭,“以后每每有空閑的時候,我就來這里小住幾日。”
李落又道:“非常歡迎!”
眾人一邊聊天,一邊慢慢走進村子。
郭學鋒請李落、凌清雪兩個人今天下午帶他們在村子里好好轉一轉,今天下午就不工作了,等到明天才正式開始工作。
李落、凌清雪兩個人都很樂意。
進了村子之后,一個熱火朝天的工地出現在視線里。
那應該就是在建中的落雪山莊吧?
所有人都能夠猜到。
果然。
李落給眾人介紹說,那就是落雪山莊。
而后一邊繼續介紹落雪山莊的功能,一邊引著眾人到了工地前。
李躍在這里。
看到李落、凌清雪兩個人之后,走過來,笑著說道:“李落、清雪,你們回來了!”
李落點頭,“回來了。李躍,我來介紹一下……”
李落給李躍和節目組人員雙方作了介紹。
李躍得知對方是《舌尖》節目組之后,有些意外。
他知道李落接受川省電視臺的邀請,策劃了一檔美食類紀錄片《舌尖上的中國》這么一件事情。
但沒想到《舌尖》節目組會跟著李落、凌清雪兩個人一起來村子。
難道說要在村里拍攝?李落、凌清雪兩個人還會親自出鏡?
李躍眼前一亮,說道:“是要在我們村拍攝嗎?你們兩個是要在《舌尖》里出鏡嗎?”
李落點頭,“是這樣安排的。”
李躍笑道:“那有意思。要在哪些地方拍攝?需不需要我們客串,當一下群眾演員之類?”
李落同樣笑道:“到時候大家愿意出鏡的,的確可以出鏡。不過,我們這不叫群眾演員,而是真實的記錄大家的生活。”
李躍點頭,“明白。那你記得讓我出下鏡,我也上個電視,感受一下。”
李落點頭,“沒問題。”
和李躍聊了一陣后,李落引著眾人離開工地,再去其它地方走一走。
去到了河邊上李落寫詩的那塊大石頭前,也去到了大青山腳下。
“我們明天就要進入這座山拍攝,去尋找一種非常美味的食材!”李落說道。
郭學鋒、葉心盈等節目組所有人都點頭。之前李落說過在這村子里的主要拍攝內容。
就是眼前這座山比想象中要大了很多。
“李落先生,這座山的面積有多大?”有節目組人員問道。
李落搖頭,“不知道。只能說比想象中更大,因為它不是一座山,而是一片山峰群。大部分地方都人跡罕至,主峰海拔超過了1000米。”
聽李落說完,節目組所有人都有些吃驚!
看來,這是一座寶藏山啊!
原來七仙村還緊鄰一座寶藏山,確實是個好地方。
“山上的動物應該很多吧?”葉心盈又問道。
李落點頭,“的確很多。而且,聽說還有猛獸級別的存在。”
猛獸?
所有人都嚇了一跳。
有猛獸,那明天進山拍攝豈不是會有危險?
李落笑道:“大家不用擔心。只是聽說,并不肯定。而且,我們明天并不會太過深入,就算真有猛獸,我們也不會遇到。”
節目組人員都點頭。
既如此,那他們就放心了。
時間慢慢到了下午5點,李落、凌清雪兩個人邀請節目組人員到了家里。
雖然節目組不在家里住,但既然都到了村子了,那肯定要邀請到家里坐一坐不是。
況且,在山里找到食材之后,還要在家里的灶房里繼續拍攝烹飪食材的過程。
先認認門。
老爸老媽,還有岳父岳母都在家。對于節目組人員十分歡迎!
郭學鋒等節目組人員連說打擾了。
雙方一陣熱鬧寒暄。
坐了一會兒之后,節目組道別離開。
……
第二天。
上午九點。
節目組帶上相關攝影器材,再一次到了李落家里。
準備進山拍攝了。
這個季節的山里有一種特別美味的珍饈。
羊肚菌!
因表面似翻開的羊肚而得名。
這種食材香味獨特、營養豐富,還有很高的藥用價值,能夠補腎壯陽、補腦提神等等,是大自然賜予的最珍貴的食材之一。
李落、凌清雪兩個人在節目里的片段,主要就是去大青山里尋找羊肚菌。
一番準備之后,李落、凌清雪兩個人,還有節目組包括郭學鋒、葉心盈在內的所有人一起往大青山出發。
節目組本來只需攝影團隊前往即可,不需要所有人都去。但所有人都想跟著一起去看一看,他們都在城里生活,幾乎都從來沒有去山里找過任何食材,一個個興趣全都非常大,很是興奮。
郭學鋒見狀,便讓大家都一起去了。
不過,只有李落、凌清雪兩個人會出鏡。
郭學鋒也可以不去的。
但是,他也很有興趣要一起去看看。
一行人慢慢到了大青山腳下,先用無人機航拍一下大青山全貌。
無人機升空后,果然看到大青山不是一座山,而是一片連綿不絕的山峰群,非常壯觀。
拍攝完所有所需素材之后,將無人機收回。
正式進山。
一行人今天的活動范圍不會遇到猛獸,不過要小心有可能會碰到野豬,以及要注意蛇蟲鼠蟻。
這個季節的蛇雖然還不活躍,但依然還是需要小心,因為已經有蛇類在活動了。
這些注意事項李落昨天已經和節目組講過了,但今天依然還是要再講一下。
小心為上。
李落不希望出現什么意外。
在行進的過程中,李落、凌清雪兩個人配合節目組拍攝。會多拍一些片段,后期再進行挑選和剪輯,還有配音。
走了差不多半個小時之后,李落在一截腐木上發現了一朵蘑菇。
這是寬鱗多孔菌,不是今天要尋找的目標。
不過,李落覺得可以進入節目。
于是示意攝影團體進行拍攝。
攝影師開始拍攝之后,李落說道:“在這里發現了一朵寬鱗多孔菌,大家看……”
攝影師對寬鱗多孔菌進行特寫拍攝。
李落繼續說道:“這種蘑菇多生長于枯木,又或者腐木上。外形有些像虎掌菌,很多人容易將其誤認為是虎掌菌,所以要多注意。虎掌菌是一種非常美味的可食用菌類。而這種蘑菇的可食用性目前還沒有定論,一般不建議食用。”
拍攝完成后,節目組其余人全都圍了過來。
所有人都是第一次看到這種蘑菇,也是第一次聽說這種蘑菇,覺得十分稀奇。
葉心盈說道:“這種蘑菇看上去的確不像是可以吃的樣子。”
李落笑道:“蘑菇能不能吃不能看外表。虎掌菌從外表看和這種蘑菇差不多,但卻是一種非常美味的可食用菌類。而且,這種蘑菇只是不建議食用。并不能說它肯定有毒,有毒沒毒現在還沒有定論。”
葉心盈道:“那最好還是不吃,寧愿認為它有毒。”
李落點頭,“這個是對了的。”
葉心盈又道:“還有虎掌菌。我從來沒見過虎掌菌長什么樣子,更沒有吃過。今天還是第一次聽到‘虎掌菌’這個名字。李落,這片山里能找到虎掌菌嗎?”
李落道:“可以找到。不過,現在找不到,因為季節不對。虎掌菌要夏天才會有,七八月份的時候最容易找。”
葉心盈聽后非常遺憾。
節目組其余人也同樣遺憾,他們也從來沒見過虎掌菌,今天是第一次聽說這個名字,都很想看一看虎掌菌到底長什么樣?和現在這種寬鱗多孔菌到底有幾分像?
可惜現在沒有虎掌菌。
雖說可以在網上搜索虎掌菌的圖片,但看圖片和在現實中看實物完全是兩回事。
希望到夏天的時候能夠有機會再來這里,到時候去找一找虎掌菌。
繼續出發。
又走了差不多半個小時之后,到了一片喜樹林。
李落說道:“喜樹林里比較容易生長羊肚菌,我們今天的目標應該就要出現了。”
節目組所有人聽后神情振奮,一個個在樹林里散開,開始尋找羊肚菌。
李落說道:“有可能在枯葉下面,大家可以撿一根樹枝一邊走,一邊撥開地面上的樹葉慢慢看,羊肚菌個頭不大,顏色又和地面上的枯葉接近,不太容易發現。”
“好!”節目組眾人都答應一聲,而后按照李落的說法開始尋找。
不多時之后,葉心盈率先很是興奮的大聲道:“李落,我好像找到了。你快來看看。”
李落快步走過去。
果然。
有兩朵羊肚菌長在地上,相隔不遠。
李落說道:“有多種有毒蘑菇都和羊肚菌長得很像,比如皺蓋鐘菌。
這就是皺蓋鐘菌,和羊肚菌相似度很高。
在尋找的時候需要確認清楚。
不過,這兩朵的確是羊肚菌。”
聽李落說的確是羊肚菌,葉心盈非常高興,沒想到是她率先發現了羊肚菌。
節目組其余人聽到說這里發現了羊肚菌,全都非常欣喜的跑了過來。
圍著看了一陣后,郭學鋒說道:“不知道還能不能再有發現,要不我們就用這兩朵完成拍攝?”
李落笑道:“不用,肯定還會再有發現的。再說了,我們還要回去拍攝將羊肚菌做成菜品,肯定還需要再多找一些。”
郭學鋒哈哈一笑,說道:“也是,那我們繼續再找。大家爭取多找一些。”
“好!”
眾人散開,繼續尋找。
隨著時間的過去,越來越多的人都有了發現。
李落、凌清雪兩個人也同樣有了發現。
拍攝非常順利的完成了。
而且,還拍了多組鏡頭,回去之后可以慢慢挑選。
等找到的羊肚菌加起來差不多有一斤了的時候,李落覺得夠了,可以打道回府了。
“就回去了嗎?”包括葉心盈在內的很多人都還意猶未盡,他們都還沒有玩夠,怎么就要回去了啊?
李落微微一笑,說道:“大家以后有空了,隨時都可以再來。”
葉心盈等人都點頭,以后休假的時候真的要再來。
現在先打道回府。
……
慢慢回到村子后,已經下午2點了。
節目組帶了一些干糧,先前在下山的路上吃了,這個時候倒是都不餓。
那就到李落家里繼續拍攝,等到了晚上再吃飯了。
回到李落家里后,拍攝技術。
“高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方式”,這一句文案李落就打算用在這里了。
他很喜歡這句文案,那肯定要用在自己的節目片段上不是。
羊肚菌的吃法有很多,燉、燒、蒸等等烹飪方式都可以。可以單獨成菜,也可以和其它食材加工。
李落選擇將羊肚菌和豆腐搭配,做法很簡單,直接一鍋燉就行。
調味料僅需鹽和姜片。
從處理羊肚菌開始,攝影師記錄了李落做羊肚菌燉豆腐的整個過程。各種特寫、細節拍攝都非常到位。
李落發現有少數拍得不夠理想的地方,還進行了重拍。
所有拍攝完成之后,時間已經晚上六點了。
可以去鎮上吃晚飯了。
這么多人在家里自己做不太現實,直接去鎮上吃。
李落、凌清雪,還有老爸老媽、岳父岳母都一起去。
大家都希望他們一起去。
老爸老媽,還有岳父岳母本來都說他們就不去了,他們就在家里自己做。
但包括郭學鋒在內的劇組所有人全都極力邀請他們一起。
老爸老媽,還有岳父岳母實在不好推辭,也就答應了。
在出發之前,先把已經做好了的羊肚菌燉豆腐吃了。
大家一起分著吃,一人有一小碗。
開吃之后,每個人都說味道很好,有一種獨特的香氣讓人迷醉。
僅僅只用了鹽和姜片就有如此味道,高端的食材果然只需要最樸素的烹飪方式。
李落這句文案還真不是亂寫的。
劇組所有人都欣喜萬分!
……
三月又結束了,時間過得快啊!
非常感謝浪花永恒660、losai98兩位大佬的一直打賞!
也要感謝所有訂閱支持的大佬們!
讓大家破費了!
非常感謝!
祝大佬們身體健康、闔家幸福、多多發財!
……