三個人在田里抓田螺，凌清雪、楚清兩個人則回蘑菇屋提一個桶來裝田螺。
兩個人提著桶返回后，三個人已經抓了好幾斤了。
繼續再多抓一些。
差不多抓了十二三斤之后，夠了。
回到蘑菇屋之后，李落開始清洗田螺。景文博、何遠、楚清三人則繼續去準備其它食材。
凌清雪也去幫忙一起準備食材。
電視畫面上多鏡頭分別展示幾個人的畫面。
李落將田螺清洗多遍之后，將田螺放到一個大盆里，裝滿清水，再加一些食用鹽進去。
目的是讓田螺將泥沙吐出。
至少需要十幾個小時的時間，中間需要換幾個水。
所以，這道菜暫時吃不了。
先吃其它菜。
網絡上，無數觀眾都一邊看，一邊各種議論。關于田螺又成為了網絡上的熱門話題。
因為擔心有寄生蟲的原因，這種食材讓很多人又愛又怕。很多人喜歡吃，吃的時候不用牙簽之類將肉挑出，而是直接嗦。
感覺很爽！
不過，又因為擔心有寄生蟲。很多人不敢吃，或者說不敢多吃。
但其實只要烹飪到位了，只要在高溫下的時間足夠。就算有寄生蟲，高溫也能夠將它們全部殺死。
不用擔心！
“李落他們抓的這種田螺好大！不是那種小的田螺。感覺小田螺更好吃！”
“大田螺一樣好吃。而且，大田螺一般都是先將螺肉挑出來，直接烹飪螺肉，比小田螺連螺殼一起烹飪更健康。之所以感覺大田螺沒小田螺好吃，是因為大田螺不像小田螺那么容易入味。要把大田螺做得好吃，對廚師的廚藝要求更高！不過，李落肯定沒有問題。他做的大田螺肯定好吃！”
“待會兒好好看看李落烹飪的過程就知道了。好不好吃看烹飪的過程，以及最終成品的賣相就會知道。”
“那肯定要好好看！所以說這節目好啊！終于能夠第一次看到李落掌廚的過程了。”
“確實。之前只是說李落的廚藝很高，但從來沒見過他掌廚。今天總算是能夠看到了。三位蘑菇屋主人反主為客，讓李落掌廚確實是對了的。哈哈哈！”
“這種大田螺和福壽螺確實不容易區分。很多人說看尾部形狀，圓錐形型，又尖又長的是田螺。圓盤型，粗短一些，沒有尖的是福壽螺。這種說法確實沒錯，但這只是在兩種螺都長得標準的情況下。偏偏不管是田螺，還是福壽螺都未必長得標準。就像人有美丑一樣，田螺、福壽螺都有可能長得怪瓜裂棗。明明是福壽螺，但尾部卻長得比較長，也比較尖。如果只看尾部形狀的話，很容易將其誤認為是田螺。這就走遠了！”
“所以經驗不夠的話，確實很難判斷。李落剛剛清洗田螺的時候，我都感覺有些應該是福壽螺。但李落既然沒有將其挑出來，那就是肯定是田螺。”
“我只知道要排卵的螺一定是福壽螺。因為福壽螺是卵生，需要排卵。而田螺是卵胎生，不需要排卵，而是直接生出小螺。”
“還有這樣的區別嗎？長姿勢了！”
“……”
……
七仙村。
李落、凌清雪兩個人也在一邊看節目，一邊刷斗音，看網友們關于節目的評論。
看到很多網友都在討論田螺和福壽螺的區別，凌清雪道：“看來，關于這兩種螺的區別，很多網友都是很懂的。”
李落道：“它們的區別在網上一搜資料就有了。不過，知道歸知道，但在真正面對一只螺的時候，往往會發現網上說的方法根本行不通。正如有網友說的那樣，不管是田螺，還是福壽螺，都有可能長得很不標準。如此一來，網上說的方法往往就很難行得通了。”
凌清雪點頭，“也是。”
……
電視畫面里。
景文博四人先后回到了蘑菇屋，所需食材都準備好了。
那就開火做飯了。
李落主廚，景文博、何遠、凌清雪三人打下手，楚清燒火。
在前面十期里，很多時候也都是楚清燒火。
她說她現在已經喜歡上燒柴火灶了。
觀眾們首先見識到了李落爐火純青的刀功。這讓大家都想到了第一期節目里，鄭云秋點的文思豆腐。
這道菜需要過硬的刀功將豆腐切成絲狀。當時鄭云秋、焦郡，還有蘑菇屋的三位主人都嘗試了將豆腐切絲，但切來的效果無一例外都慘不忍睹。
而李落這刀功應該沒有問題。
可惜景文博三人都沒有點文思豆腐這道菜。
景文博這個時候說道：“早知道李落老師有如此刀功的話，我們應該點一道文思豆腐的。上一次文思豆腐沒能成功，這一次李落老師出手肯定能夠成功。”
何遠、楚清兩個人也都附聲說，“失策了！”
觀眾們則全都眼前一亮，三位蘑菇屋主人倒是和他們想到一塊兒去了。
在見識了李落的刀功之后，觀眾們很快又看到了李落掌廚的情況，確實感覺像是一個大廚。
先后出鍋的菜，包括荔枝肉在內，全都非常有“色”相，看著就非常好吃的樣子！
好想嘗一嘗到底是什么樣的味道？
可惜嘗不到！
開始吃飯之后，三位蘑菇屋主人全都兩眼放光，全都驚嘆關于李落的廚藝果然名不虛傳。都說節目從開始到現在，這是他們吃到的最好吃的一頓飯。
吃完之后有人觸發了一個任務，五個人一起完成任務，各種節目效果看得觀眾們全都樂呵呵的。
在觀眾們的各種樂呵中，時間又慢慢來到了第二天。
昨天抓回來的田螺泥沙已經吐干凈了。
可以整田螺吃了。
再將田螺清洗幾次之后，加入剛剛燒開的水。
這些田螺的個頭比較大，所以先把螺肉挑出來，直接烹飪螺肉。用剛燒烤的水將田螺燙一燙之后，用一根竹簽很容易就能夠將里面的螺肉挑出來。
五個人一起挑。
凌清雪之前挑過一次，而景文博、何遠、楚清三個人都是第一次這樣挑螺肉。
三個人都表示這是一次非常不錯的體驗。
螺肉全部挑出來之后，螺殼就不要了。
當然，這不是說螺殼沒什么用。事實上，螺殼是一種中藥材，能夠治療胃脘疼痛、泄瀉、便血等癥。
只是說對于普通人來說，沒什么用。
開始加工螺肉，直接爆炒，加料會比較重。主要這種食材不適合做成清淡口味。
所以，火要大一些。
柴火灶的火完全沒有問題。
景文博幾人全都看著李落操作，所有電視機前的觀眾們，也同樣全都看著李落操作。
當螺肉出鍋之后，所有觀眾隔著屏幕都似乎能夠聞到香味。
香味是無形的，是無法通過眼睛看到的。但是此刻觀眾們卻似乎全都看到了香味。
剛剛的烹飪過程，再加上現在成菜的“色”相，感覺會特別好吃！
很多觀眾都有點流口水了，真的很想嘗嘗，可惜筷子無法伸進屏幕。
三位蘑菇屋主人也是一副急不可耐想要嘗嘗的樣子，說聞著實在太香了，看上去也非常好吃的樣子。
然后各自拿起筷子，夾一塊螺肉吃進嘴里。
吃完會更是贊不絕口！感謝李落給他們加了如此一餐，完全沒想到田螺肉竟然可以如此好吃！
李落老師這廚藝也是頂尖水平啊！
三位蘑菇屋主人都這樣說。
電視機前的觀眾們雖然沒有嘗到李落炒的菜，但也直觀的感受到了李落的廚藝確實很高。那些菜不用嘗都知道一定很好吃！
關于李落廚藝也很高的傳言，確實是真的。
甚至已經不只是很高了。而是三位蘑菇屋主人都說是頂尖水平！
在小說、歌曲、詩詞方面是頂尖水平也就罷了，沒想到就連廚藝都是頂尖水平，還能不能科學一點啊？
觀眾們在感慨，節目在繼續。
又發生了一些事情之后，節目結束。
看完了！
毫無疑問，這是到目前為止最好看的一期。后面還有兩期，也大概率沒有這一期好看。
這一期的收視率會有多少？
相當讓人期待！
明天上午就知道了。
節目雖然結束了，但網絡上無數李落、凌清雪兩個人的粉絲們、觀眾們關于這一期的討論，還遠遠沒有結束。
又有更多的詞條上了斗音熱榜！
熱榜前五十名，和今天這一期《向往》有關的詞條達到了二十條。
名副其實的霸榜了！
無數李落、凌清雪兩個人的粉絲們興奮不已。
……
第二天。
昨天晚上《向往》第十一期的收視率會有多少？是很多人今天最關注的一個問題。
包括其余各大電視臺在內。
之前《向往》的收視率就已經相當逆天了。昨天晚上的第十一期肯定會更高，這是能夠肯定的。
關鍵就看能夠高到什么程度了？
但愿不會高得太多。
不是他們對李落、凌清雪兩個人有意見。而是不會高出太多的話，他們就不用那么羨慕。
在無數人的期待中，收視率終于出爐。
9.6！
臥槽！
幾乎所有人都難以置信！
感到很震驚！
怎么會這么高？
雖然知道肯定會比之前更高，但實在沒有想到會高得這么離譜！
現在竟然還有綜藝節目的收視率能夠破9？
雖是單期，但也離譜！
要知道同樣正在熱播的綜藝節目《明日歌王》，上一期的收視率只有2.8。
當然，2.8其實是一個很高的收視率了。
本來，2.8的收視率應該相當讓人興奮才對。但是現在，前面只能加一個“只有”，只有2.8。
估計《明日歌王》節目組這個時候全體相當欲哭無淚。
《向往》之前期數的收視率在6.0左右，這就已經讓他們近3.0的數據很不好看了。現在更是來了一期9.6！
還讓不讓其它綜藝節目活了啊！
不少看熱鬧不嫌事大的網友，跑到《明日歌王》斗音官方賬號上留言，問節目組關于《向往》第十一期9.6的收視率怎么看？
本以為《明日歌王》節目組不會做出回應。這個問題本來也確實不好回應，就當作沒有看到一樣，事情很快就過去了。
不曾想，《明日歌王》節目組竟然回應了。
節目組稱，“《明日歌王》和《向往》雖然都是綜藝節目，但區別還是很大的。《明日歌王》是音樂選秀類，而《向往》是生活類。所以，將兩者的收視率放在一起進行比較，并沒有多大意義。在音樂選秀類這一塊，《明日歌王》就是收視率天花板！”
對于《明日歌王》節目組的回應，網友們不得不點頭。
倒也確實是有些道理。
雖然都是綜藝節目，但如果更具體一點劃分的話，兩者又確實不是同一類節目。
音樂選秀類和生活類，區別確實很明顯。
而單看音樂選秀類的話，《明日歌王》確實沒有對手。不僅當前沒有對手，就是近幾年時間也都沒有對手。
最近幾年時間，《明日歌王》一直都是音樂選秀類最火的節目。
沒有之一。
現在都已經第四季了，每一期都還能有3.0左右的收視率，確實也是相當猛！
好吧，那就不拿《明日歌王》和《向往》進行比較了。
當然，就算不比較。《向往》昨天晚上第十一期收視率達到9.6的話題，依然是網絡上熱度最高的話題。
沒有之一。
其余各大電視臺嗚呼哀哉。
他們本來想著不要高出太多，有個6.5左右就差不多了。
不曾想，竟然達到了9.6。就是把這兩個數倒過來，換成6.9那也好啊！
9.6真的是太離譜了！
各大電視臺除了羨慕，還是羨慕。
……
至于湘南電視臺，那當然就是相當激動了！
這段時間《向往》的收視率本來就已經相當難以置信了，不曾想又來一個更加難以置信的。
他們湘南電視臺不得起飛啊？
全新的綜藝節目單期收視率記錄，以后看有誰能夠打破？
在過去一段時間里，湘南電視臺本來就已經熱度最高的電視臺了，現在熱度不得更高啊？
這就是存在感！
現在湘南電視臺應該是存在感最強的電視臺，沒有之一了吧？
之前是存在感最強的電視臺之一。現在終于可以獨享，沒有之一了。
雖說“沒有之一”的情況不會一直持續，但能夠獨享一段時間也足夠了。
……