實(shí)際上，“荷葉叫花雞”這道菜最后也的確交由衛(wèi)斌負(fù)責(zé)。
而那邊的郭皋天經(jīng)過(guò)思考，也終于做出決定，對(duì)木氏表態(tài)，說(shuō)他應(yīng)下離開(kāi)蘇記投奔穌記的事兒，但是他好歹在蘇記學(xué)徒幾個(gè)月，要把最后一件事做好才能離開(kāi)。
木氏只想要讓他離開(kāi)，可沒(méi)想讓他立刻離開(kāi)，當(dāng)然是答應(yīng)。
結(jié)果意想不到的事就發(fā)生了。
郭皋天次日去了蘇記就發(fā)現(xiàn)他的灶臺(tái)被衛(wèi)斌占了，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)，“荷葉叫花雞”也由衛(wèi)斌負(fù)責(zé)了。
“衛(wèi)斌，你這是什么意思？”他面色冷冷的看向衛(wèi)斌。
一開(kāi)始衛(wèi)斌還是有些不好意思的，覺(jué)得可能是因?yàn)樽约翰庞泻竺娴氖聝海Y(jié)果后面想清楚發(fā)現(xiàn)這事兒跟他沒(méi)多大關(guān)系，而是郭皋天自身忘恩負(fù)義的原因更高，就不怎么想搭理他了。
“沒(méi)什么意思。”衛(wèi)斌撇撇嘴，繼續(xù)去指揮員給荷葉雞裹黃泥去了。
陳彥辰也不準(zhǔn)備對(duì)這些件事兒多說(shuō)什么，自然郭皋天也沒(méi)有從他這里得到什么答案。
沒(méi)有辦法。
郭皋天只能皺著眉去前堂找高侍了解情況。
“‘荷葉叫化雞’，師傅說(shuō)要交給我負(fù)責(zé)的，衛(wèi)斌現(xiàn)在橫來(lái)一筆，算什么情況？”他問(wèn)。
正斜倚著柜臺(tái)算賬（員工工錢(qián)）的高侍聞言無(wú)聲地翻白眼，然后抬眸，將一個(gè)小銀塊推過(guò)去：“掌柜交代過(guò)，好聚好散。”
“什么意思？”郭皋天心中有一絲不妙的猜測(cè)。
高侍的回答肯定了他的猜測(cè)：“郭皋天，男子漢大丈夫事做了就是做了，裝糊涂沒(méi)有意思。”
“掌柜的說(shuō)了，能夠做一段時(shí)間的師徒算是緣分，但是沒(méi)有這個(gè)緣分了，她也不強(qiáng)求，也希望你好自為之，別讓這件事鬧得更難堪。”說(shuō)完他又把那塊銀子推了過(guò)來(lái)。
郭皋天再沉穩(wěn)無(wú)言，再持重深思，也沒(méi)想到會(huì)出現(xiàn)這樣的場(chǎng)面。
他雖然要離開(kāi)蘇記，但是還是想以一種更合適的方式離開(kāi)，現(xiàn)在，蘇兮不出面，只讓高侍打發(fā)他離開(kāi)，就讓他的心中有了一些忐忑。
“我……”
“見(jiàn)好就收，要不然是竹籃打水一場(chǎng)空。”高侍以往見(jiàn)慣了黑暗，這時(shí)候也不吝于把他往壞處出去想。
明明已經(jīng)要離開(kāi)蘇記，但是很想回來(lái)學(xué)“荷葉叫化雞”……真的是耐人尋味！
“我不是……”郭皋天干巴巴地不知道說(shuō)什么。
正在此時(shí)，后院跑來(lái)個(gè)伙計(jì)跟高侍說(shuō)：“掌柜說(shuō)昨天荷葉雞賣(mài)得好，今天可以再加二十只！”
高侍也聽(tīng)這個(gè)，也沒(méi)心思搭理郭皋天了。
郭皋天見(jiàn)他完全被忽視，甚至連蘇記的伙計(jì)都向他投來(lái)異樣的目光，再也呆不下去，拿起銀子，轉(zhuǎn)身離開(kāi)。
二樓。
春花嬸看著那個(gè)遠(yuǎn)去的身影，輕輕地嘆了口氣，也不知道這個(gè)人來(lái)日會(huì)不會(huì)后悔這時(shí)的選擇。
“嬸子，跟大良哥說(shuō)一聲，辣鹵店這個(gè)月就要分紅，我先不要，讓他繼續(xù)投入，再開(kāi)發(fā)一些別的品。”
這里的別的品，指的就是一些原料昂貴的東西。
“我回去就跟他說(shuō)。”春花嬸是知道自己兒子在做生意這件事上幾斤幾兩重的，自然是勸他聽(tīng)蘇兮的。
蘇兮輕笑，把賬本合起來(lái)。
“店里面收幫廚，以后還是得找知根知底的人，不然培養(yǎng)成徒弟，就想著另起爐灶，那不是為他人做嫁衣，功夫全白費(fèi)了嘛！”春花嬸還是替她惋惜。
俗話說(shuō)教會(huì)徒弟餓死師傅，這句話可不是白來(lái)的。
對(duì)于郭皋天，以前不過(guò)是酒樓的不起眼的小幫廚而已，誰(shuí)會(huì)教他真本事。還不是來(lái)到蘇記之后，跟著蘇兮一樣一樣學(xué)的。
如今倒是好了，一拍屁股就投奔他人去了，真是沒(méi)個(gè)說(shuō)法。
春花嬸越說(shuō)越氣：“等過(guò)兩天我就從村里給你找?guī)讉€(gè)老實(shí)叔伯家的孩子，他們要是學(xué)成哪個(gè)敢跑，我上他家鬧去，看誰(shuí)敢這么做！”
有些潑婦式的話，卻聽(tīng)了蘇兮心里暖暖的。
雖說(shuō)她跟郭皋天之間沒(méi)舉行什么正兒八經(jīng)的認(rèn)師拜師的儀式，但是當(dāng)時(shí)教授廚藝也的確是按照徒弟的形式來(lái)培養(yǎng)的。
郭皋天要走，她能理解，但是走之前喊惦記著“荷葉叫花雞”的配方，也是讓她有些心涼了。
蘇兮垂眸，將眼中冰冷的神色壓下。
“您不必為我擔(dān)憂。”她抬眸，一切如常，忙倒了杯涼茶遞過(guò)去，然后說(shuō)了對(duì)這件事兒的打算，“這事兒之后，蘇記打算跟現(xiàn)在后廚的員工們簽一份補(bǔ)充的協(xié)議。”
作為酒樓，核心其實(shí)都在后廚了，后廚的人不管是不是幫廚還是做菜的大師傅，都會(huì)或多或少的了解菜品的配方以及構(gòu)成，所以蘇兮打算限制一下這些人。
產(chǎn)生這樣的想法，也不只是因?yàn)楣尢煲粋€(gè)人，胡掌柜挖人的手段很直接，不是威逼就是利誘。
這一回除了后廚郭皋天一個(gè)“半大師傅”的人，同時(shí)還走三四個(gè)小幫廚。
“就是你心中有數(shù)就行。”春花嬸聽(tīng)到這里，又忍不住脆了一口隔壁的胡掌柜，“那也是個(gè)眼皮子淺沒(méi)見(jiàn)識(shí)的，見(jiàn)旁邊人開(kāi)酒樓賺錢(qián)，就眼巴巴的起了個(gè)沒(méi)見(jiàn)識(shí)的名字來(lái)蹭著掙錢(qián)，真是臉皮掉到了地上，不要臉！”
蘇兮再一次被春花嬸的“輸出”震驚到了。
春華嬸罵了個(gè)舒爽，又聽(tīng)說(shuō)“穌記大酒樓”次日開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，瞬間就決定：“那我就不著急回去了，明明看看那個(gè)晦氣的店鋪開(kāi)業(yè)再走！”
蘇兮對(duì)她的脾性還算了解，估摸著她是沖著給那個(gè)胡掌柜一個(gè)沒(méi)臉去的，怕出事，趕緊將那家店的底細(xì)透了透。
“呀！”春華嬸確實(shí)后怕了，“這么大的靠山！”
那可是太子殿下啊！說(shuō)句直白的話，那就是大齊未來(lái)的主人。
“是了。”蘇兮見(jiàn)她害怕，就趕緊讓她打消某些主意。
春華嬸悻悻點(diǎn)頭，同時(shí)又忍不住憂心起來(lái)，有這樣的靠山在，蘇記可怎么辦？
也的確如蘇兮預(yù)料。
太子?jì)搴铣弥渝舆^(guò)來(lái)看郡主，就跟太子說(shuō)了一下這事兒，意思是讓太子照看一下。
太子沒(méi)當(dāng)回事兒，太子妃見(jiàn)胡氏臉色差了就應(yīng)了一句，推了推太子。
“行。”太子這才點(diǎn)頭。
胡氏硬撐著擠出一抹笑。
這事兒太子是不怎么當(dāng)回事兒，可是太子妃應(yīng)了，他也稍微上了些心，翌日見(jiàn)蕭瑾瑜時(shí)就與他提了一嘴。
蕭瑾瑜微微挑眉：“在州橋那邊開(kāi)了的酒樓？”