冬日的陽(yáng)光雖然明媚，但風(fēng)里依舊帶著幾分刺骨的寒意。
不過(guò)這份寒意，在熱鬧非凡的江城文化廣場(chǎng)上，似乎被徹底稀釋了。
花燈攤前。
小玖手里提著一盞剛剛挑好的兔子花燈，另一只手緊緊地攥著林薇薇的大衣衣角，眼睛亮晶晶的。
那花燈做得精巧，是一只正抱著蘿卜啃的小兔子，通體透亮，內(nèi)里燃著一根小小的蠟燭。
透過(guò)彩紙，灑下一片暖暖的紅暈。
“好看嗎？”
林薇薇蹲下身，幫小玖把被風(fēng)吹亂的圍巾重新系好，語(yǔ)氣里帶著幾分平時(shí)少見(jiàn)的溫柔。
“好看。”
小玖重重地點(diǎn)了點(diǎn)頭，把花燈舉高了一些，像是要讓全世界都看到她的新寶貝。
煤球和雪球兩只小家伙，也對(duì)這盞新奇的花燈產(chǎn)生了濃厚的興趣。
煤球圍著小玖轉(zhuǎn)圈圈，尾巴搖得像個(gè)螺旋槳，不時(shí)用鼻子去嗅那盞燈。
雪球則要淡定得多。
它優(yōu)雅地蹲坐在旁邊，那雙湛藍(lán)的眼睛半瞇著，仿佛在鄙視煤球這沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的樣子。
但那微微擺動(dòng)的尾巴尖，卻暴露了它同樣的好奇。
“老板，這花燈多少錢(qián)？”
林薇薇站起身，掏出手機(jī)準(zhǔn)備掃碼。
“哎喲，美女，不用了，不用了！”
賣(mài)花燈的老板是個(gè)五十多歲的大叔，一邊擺手，一邊指了指不遠(yuǎn)處的顧淵。
“剛才那位先生已經(jīng)付過(guò)了。”
林薇薇一愣，順著大叔的手指看去。
顧淵正和秦箏并肩站在不遠(yuǎn)處的樹(shù)下，手里拿著兩杯熱奶茶，似乎在聊著什么。
陽(yáng)光透過(guò)樹(shù)梢灑在兩人身上，光影斑駁。
一個(gè)清冷淡然，一個(gè)英姿颯爽，站在一起，竟然意外地和諧。
林薇薇收回目光，對(duì)著老板禮貌地笑了笑：“好的，謝謝您。”
然后，她牽起小玖的手，“走吧，我們?nèi)フ夷慵依习濉！?/p>
小玖乖巧地跟著她，小手提著花燈，步子邁得輕快。
“顧老板，”
走近了，林薇薇的聲音恢復(fù)了往日的清冷，“花燈錢(qián)你付了？”
“嗯。”
顧淵轉(zhuǎn)過(guò)頭，將手里的一杯奶茶遞給她，“熱的，去冰，三分糖。”
林薇薇愣了一下，下意識(shí)地接過(guò)奶茶。
溫?zé)岬挠|感順著掌心傳來(lái)，驅(qū)散了指尖的涼意。
“謝謝。”
她低聲說(shuō)了一句，輕輕握緊了杯身。
.......
江城的冬夜，來(lái)得比以往更早一些。
才剛過(guò)五點(diǎn)，天色就已經(jīng)暗了下來(lái)。
廣場(chǎng)上的花燈也陸續(xù)亮起，將這片夜空點(diǎn)綴得如同白晝。
幾人邊走邊聊，穿過(guò)花燈區(qū)，來(lái)到了這次美食節(jié)的核心區(qū)域。
名廚展示區(qū)。
這里搭建了一排整齊的木質(zhì)攤位，每一個(gè)攤位前都掛著一塊寫(xiě)著店名的招牌。
大部分?jǐn)偽磺岸家呀?jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì)，香氣四溢，熱鬧非凡。
而在這些攤位中，有一個(gè)位置最好的攤位，此刻卻還是空著的。
那上面掛著的一塊木牌，寫(xiě)著兩個(gè)蒼勁有力的大字：
“顧記”。
“那就是給咱們留的位置？”蘇文指著那個(gè)空蕩蕩的攤位，有些興奮。
顧淵點(diǎn)了點(diǎn)頭，“去看看吧。”
幾人走到攤位前。
這里早就被打掃得干干凈凈，灶臺(tái)、廚具一應(yīng)俱全，甚至連調(diào)料都準(zhǔn)備好了。
旁邊還放著幾筐新鮮的蔬菜和肉類(lèi)，那是主辦方特意準(zhǔn)備的頂級(jí)食材。
“顧老板，您可算來(lái)了！”
一個(gè)穿著廚師服的中年胖子，滿頭大汗地走了過(guò)來(lái)。
他是這次美食節(jié)的負(fù)責(zé)人之一，也是江城一家老字號(hào)酒樓的主廚，姓劉。
“劉師傅。”顧淵客氣地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“哎喲，您這大駕光臨，真是讓我們這小小的美食節(jié)蓬蓽生輝啊！”
劉師傅搓著手，臉上滿是真誠(chéng)的笑意。
“大家都盼著您能來(lái)露一手呢，這幾天光是打聽(tīng)您會(huì)不會(huì)來(lái)的同行，就不下幾十個(gè)。”
在這個(gè)靈異復(fù)蘇的時(shí)代，廚師這個(gè)職業(yè)的地位，在不知不覺(jué)間發(fā)生了微妙的變化。
以前，人們吃飯是為了飽腹，為了享受。
現(xiàn)在，更多的是為了尋求一種安全感，一種慰藉。
而顧記餐館，無(wú)疑是這方面的翹楚。
顧淵的名聲，在江城的餐飲界，早就是一個(gè)傳說(shuō)了。
“劉師傅過(guò)獎(jiǎng)了。”
顧淵并沒(méi)有因?yàn)閷?duì)方的恭維而表現(xiàn)出任何得意，只是平靜地說(shuō)道：
“我就是個(gè)普通的廚子，今天帶孩子過(guò)來(lái)玩玩，順便做幾道菜，給大家嘗嘗。”
“那感情好！”
劉師傅喜笑顏開(kāi)，“您有什么需要盡管說(shuō)，我們一定全力配合！”
“不用麻煩，這些就夠了。”
顧淵看了看攤位上的食材，隨手拿起一顆土豆，掂了掂。
“土豆不錯(cuò)，是白心的。”
他沒(méi)有準(zhǔn)備做什么驚天動(dòng)地的大菜。
既然是美食節(jié)，又是帶著小玖出來(lái)玩，那就做點(diǎn)簡(jiǎn)單溫暖的家常菜。
“蘇文，生火。”
“好嘞！”
蘇文應(yīng)了一聲，熟練地開(kāi)始擺弄起那個(gè)燃?xì)庠睢?/p>
小玖也被林薇薇抱到了攤位后面的高腳凳上坐好，兩條小短腿懸在半空，一晃一晃的。
她將那盞兔子燈放在旁邊，又把煤球和雪球拉到身邊趴好。
儼然一副“我是老板娘，我要監(jiān)工”的架勢(shì)。
周?chē)氖晨秃屯袀儯吹筋櫽浀臄偽唤K于亮起了火光，紛紛圍了過(guò)來(lái)。
他們沒(méi)有像追星那樣尖叫擁擠，而是自覺(jué)地圍成了一個(gè)半圓，保持著一段禮貌的距離。
眼神里，充滿了好奇和期待。
“那就是顧老板嗎？看著好年輕啊。”
“聽(tīng)說(shuō)他做的飯能驅(qū)邪，是不是真的？”
“噓，別瞎說(shuō)，人家那是正經(jīng)手藝，講究的是心誠(chéng)則靈。”
人群中，不時(shí)傳來(lái)幾聲低語(yǔ)。
顧淵沒(méi)有理會(huì)這些，他系上圍裙，洗凈雙手。
拿起那把主辦方提供的普通菜刀，在手里轉(zhuǎn)了個(gè)刀花。
“今天，咱們就做個(gè)土豆燉牛腩。”
聲音不大，卻透著一股子篤定。
沒(méi)有花哨的動(dòng)作，也沒(méi)有炫技的表演。
他只是專(zhuān)注地切著土豆，將那看似笨重的土豆塊，切成了大小均勻的滾刀塊。
然后，將牛腩焯水，爆香蔥姜，下入牛肉翻炒…
每一個(gè)步驟，都那么的樸實(shí)無(wú)華。
但隨著鍋里的溫度升高，一股濃郁的肉香，混合著土豆的淀粉香氣，開(kāi)始在空氣中彌漫開(kāi)來(lái)。
那是一種很純粹的味道。
沒(méi)有過(guò)多的調(diào)料修飾，只是將食材本身的鮮美，發(fā)揮到了極致。
圍觀的人群中，不少人都忍不住吸了吸鼻子。
“好香啊…”
一個(gè)站在前排的白領(lǐng)，忍不住感嘆道：“這味兒，跟我媽當(dāng)年做的一模一樣。”
“是啊，聞著就讓人覺(jué)得踏實(shí)。”旁邊的一個(gè)年輕人也附和道。
在這寒冷的冬夜里，這股暖洋洋的肉香，就像一雙無(wú)形的手，撫平了人們心頭的寒意和不安。
劉師傅站在一旁，看著顧淵那行云流水般的動(dòng)作，眼中閃過(guò)也一絲敬佩。
“這火候...控制得真絕。”
他忍不住低聲喃喃，“大火收汁的瞬間，還能保持土豆的形狀不散，這手‘文武火’的轉(zhuǎn)換，沒(méi)個(gè)幾十年功夫根本下不來(lái)。”
作為同行，他比普通人更能看出其中的門(mén)道。
那不是炫技，而是對(duì)食材特性的極致了解和尊重。
“顧老板，受教了。”他由衷地拱了拱手。
四十分鐘后。
一鍋色澤紅亮、湯汁濃稠的土豆燉牛腩，終于出鍋了。
顧淵拿過(guò)一疊一次性的小碗，給圍觀的眾人每人盛了一小勺。
“大家嘗嘗，天冷，暖暖身子。”
沒(méi)有收錢(qián)，也沒(méi)有任何條件。
僅僅是一次純粹的分享。
人們接過(guò)小碗，小心翼翼地嘗了一口。
牛肉軟爛入味，土豆綿軟沙糯，湯汁咸鮮適口。
一口下去，暖流瞬間傳遍全身。
“好吃！太好吃了！”
“謝謝顧老板！”
“這味道，絕了！”
那不僅僅是味蕾的滿足。
人群中，一個(gè)原本因?yàn)樽罱謩?shì)緊張而眉頭緊鎖的中年男人，在吞下牛肉的瞬間，緊繃的肩膀突然垮了下來(lái)。
他長(zhǎng)長(zhǎng)地吐出一口濁氣，仿佛積壓在心頭多日的陰霾，都被這口熱湯給化開(kāi)了。
“忽然覺(jué)得…日子好像還能過(guò)下去。”
他低聲喃喃道。
周?chē)娜耍壑性編е木韬徒乖辏苍谶@股濃郁的肉香中慢慢消融。
取而代之的，是久違的松弛感。
這鍋肉，燉爛了恐懼，煮化了不安。
贊美聲此起彼伏，每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的笑容。
在這一刻，沒(méi)有什么靈異復(fù)蘇，也沒(méi)有什么鬼怪恐怖。
只有這碗熱騰騰的牛肉，和這份來(lái)自陌生人的善意。
顧淵看著這一切，嘴角也微微揚(yáng)起。
雖然沒(méi)有收錢(qián)。
但隨著眾人接過(guò)熱湯，一絲絲微弱的金色謝意與滿足感，正如同螢火蟲(chóng)般匯聚而來(lái)。
悄無(wú)聲息地融入了他體內(nèi)的煙火氣場(chǎng)之中。
凡有所予，必有所取。
這，依舊是等價(jià)交換。
他轉(zhuǎn)過(guò)身，盛了一碗，遞給了坐在高腳凳上的小玖。
“吃吧。”
小玖接過(guò)碗，并沒(méi)有馬上吃。
而是先吹了吹熱氣，然后舀起一塊牛肉，遞到了顧淵嘴邊。
“老板…先吃。”
顧淵愣了一下，隨即心里一暖。
他張開(kāi)嘴，吃下了那塊牛肉。
“嗯，熟了。”
他笑著摸了摸小玖的頭，“快吃吧，別涼了。”
煤球和雪球也在桌底下得到了一塊大骨頭，正啃得津津有味。
秦箏和林薇薇則是各自端了一碗，站在一旁慢慢吃著。
“這就是你要的生活嗎？”
秦箏看著顧淵，突然問(wèn)道。
她的職業(yè)本能告訴她，剛才那股濃郁的肉香爆發(fā)時(shí)。
黑暗里有不少窺伺的陰冷氣息，被這股純粹的香氣給硬生生燙退了。
顧淵擦了擦手，看向這熱鬧的人群，又看了看身邊這些重要的人。
“也許吧。”
他輕聲回答。
不求大富大貴，也不求驚天動(dòng)地。
只想在這亂世之中，守住這一方小小的溫暖。
這就是他作為一個(gè)廚子，最大的愿望。