葉舒的聲音不算小。
一時間,除了攝像導演等需要緊盯場內狀況的工作人員,其他人都朝她看了過來。
而順著她的目光,果然就見那位莊太老公舉著的手機上,是徐妍夏跟隊友小滿在一起做菜的畫面。
尤其他拍攝角度的問題,兩個人看起來站得很近,還有說有笑的樣子。
察覺不對的制片人趕緊來到了近前,問,“發生什么事了?”
葉舒就立刻說,“這位莊先生舉著自已的手機一個勁兒的拍我們徐總監,也不知道是打的什么主意。”
“我能打什么主意?”
那個姓莊的男人立刻笑著說,“我就是替我家太太拍照的時候,順便替別人也拍一下而已。大家都是同場競技的伙伴,都來參加節目了,還不讓人拍嗎?”
嘿,還挺會強詞奪理。
葉舒立刻冷笑一聲,說,“順便替別人拍一下,就連拍了我們徐總監十幾張特寫?您太太在旁邊都沒有人拍呢。”
“您說您都這把年紀了,能不能守點男德?”
“你說什么呢!”
莊姓男人臉上終于有點掛不住了。
哪知道制片人卻緊跟著說,“莊哥,咱們這有規定的,協議里也說了,除了自已家藝人的宣傳照不能隨便亂拍。”
“昨天有人偷拍了比分,發到松哥粉絲群里挑事,人家已經連夜報警了,等查出是誰我們可是要追究違約責任的。拍自已的家藝人就好,其他的不要拍。”
“是啊,”
葉舒也立刻又說,“把我們徐總監的照片刪了。”
這……
那莊姓男人頓了頓,只好解開手機屏幕把剛才顯示的照片點了個刪除。
本還想著就此糊弄過去,然而葉舒卻強硬的說,“還有其他的呢,請刪干凈!”
制片人也說,“請您配合一點,不要弄得大家不好看。”
姓莊的男人沒辦法,只得把今天相冊里所有的無關照片都給刪除,還叫制片人檢查了一下才了事。
別說,他手機里關于徐妍夏的照片竟然有近二十張,無一不是跟助手小滿同框,且在說話的情況。
心思簡直不要太明顯。
制片人忍住臨到嘴邊的臟話,繼續把注意力投向場內。
就見各組選手的作品已經到了交卷時刻。
莊太組的餃子色彩繽紛,金大師組的玫瑰餅金黃圓潤,松哥組的至尊小龍蝦紅潤油亮,徐妍夏組的菊花豆腐栩栩如生。
從觀感來說,還都挺賞心悅目的。
又經過工作人員的分裝,一份份菜品被送到了評委面前。
由于松哥組的至尊小龍蝦一看就是重辣重口的,為了不影響味覺判斷,評委們一致決定把這道菜放在最后。
先從金大師組的玫瑰餅開始——
“這個玫瑰餅的外觀還是很不錯的。”
“聞起來挺香,吃著也很有層次感。”
兩位老好人評委雪姐及惠博士照例給足情緒價值,而喬老師跟曾師傅也依舊中肯的提出見解——
“這個餅的造型確實很不錯,香味也是可以的,但我覺得里頭的玫瑰醬用的一般,甜度有點偏高,香氣有點太工業化了。”
“不錯,另外起酥還欠缺一點,層次有點黏連,水油比例跟折疊手法上還可以更加精進一些。”
聽完評委的話,那位金大師倒也笑著說,“這次主要是時間太短,來不及現場腌漬玫瑰。用的是現買的罐頭餡料,味道上確實差一點。有機會的話請幾位到我們京北御味飯店,來嘗嘗更正宗的宮廷玫瑰餅。”
評委們也對他的態度比較買賬,最后他收獲了共計八十八分的票數。
總歸比昨天有所進步。
接下來,評委們選擇用徐妍夏的菊花豆腐來清口。
因為這道菜名為豆腐,實際是一道湯品。
就在剛才徐妍夏切豆腐的同時,也迅速吊了一鍋菌菇高湯,此時湯與菜合二為一,白嫩嫩的菊花豆腐舒展在微棕色的清湯中,一旁還點綴了幾顆紅色的枸杞,看著就更加養眼了。
直叫評委們在吃之前都先忍不住拿出手機拍了一波美照。
而等嘗過味道之后,眾人又無不發出了贊嘆——
“豆腐入口即化,湯也好鮮美,好好吃啊!”
“從營養學的角度來說,豆腐高蛋白低脂肪,再加上高湯,簡直是老少咸宜!”
“沒錯!有道是廚師的湯,唱戲的腔,徐總監不僅刀工厲害,這湯吊的也沒有一點毛病,這道菜可以稱得上我至今吃過的排名前三的菊花豆腐了!”
“豆腐嫩中帶潤,潤中帶綿,沒有任何豆腥雜味,刀工也沒有任何問題,湯的鮮味又不奪豆腐的清甜,每一步都是完美的功底體現。”
其他三位評委說完,曾師傅也滿臉欣賞的說,“尤其是在剛才忽然發生意外的情況下,還能這么從容的做出這樣完美的成品,無論心理素質,還是能力和經驗,都是沒得說的。”
語罷就領著四位評委紛紛打出了滿分。
再加上大眾評委們的分數,徐妍夏獲得了一百分的成績!
“哇哦,全場第一個滿分出現了!!!”
主持人不無激動的說,“我想剛才的那一幕可能會變成本節目的名場面!讓我們恭喜徐總監!!!”
“恭喜徐總監!!!”
場內外響起一片掌聲。
而等掌聲落下,卻見那位莊太又笑著對徐妍夏說,“徐小姐真不愧是天生適合上節目的,剛才那一幕的綜藝效果真是太強了!不知道的還以為是提前設計的呢!”
“……”
現場的眾人都悄悄頓了頓,這話里的引導性就有點兒太明顯了吧。
好在主持人趕緊解釋說,“這個還真不是我們提前設計好的,剛才場務已經確認過了,是徐總監組的操作臺地輪出現了問題。”
“這個是我們節目組的失誤,畢竟剛才那一幕還是挺驚險的,稍有不慎,可能會叫徐總監手受傷的,不是開玩笑的。”
說著也不再給她陰陽怪氣的機會,忙招呼評委們說,“接下來,就請各位老師品嘗一下莊太組的彩蔬愛心餃子吧。”
話音落下,各位評委就紛紛嘗了起來。
莊太還又在一旁主動介紹說,“黃色的餃子是南瓜面皮,三文魚胡蘿卜餡的,綠色是菠菜面皮,里面是黃瓜蝦仁的餡料。黑色是黑豆面皮,韭菜三鮮餡,紫色是紫薯皮,雞肉玉米餡。”
“由于時間有限,我們今天用的是我們自已品牌的純天然果蔬面粉和的面,富含多種營養元素,色彩又漂亮,是非常適合小朋友吃的。”
“沒錯,尤其是挑食的寶寶。”
她的那位隊友“輝輝媽媽”也在旁幫腔說,“像我們家輝輝以前就是個挑食的寶寶,自從我用這款果蔬面粉嘗試著給他做各種面食以后,他的飯量就明顯變好了!”
話音落下,不明真相的雪姐也跟著點頭感嘆說,“為了孩子吃飯,媽媽們真是操碎了心,母愛真的太偉大了!”
喬老師倒是說,“這餃子的餡料還可以,就是皮有點不是很好吃,感覺都有點發黏,跟用普通面粉包的口感很不同,該不會是加了顏色的原因吧?”
“沒錯,吃著還有些膠質感。”
連習慣當老好人的曾博士也嘗出不對了,忍不住說,“如果可以的話,還是盡量用普通面粉給孩子包餃子的好,畢竟這些餡料都是不錯的。”
眼見曾師傅也要開口,莊太立刻說,“是我們考慮到是做給孩子吃的,所以面皮本身就和的軟了一些,再一個煮出來也有一陣子了,面皮免不了會吸水變黏。”
說著還試圖再打一波廣告,“這幾款果蔬粉是我們家的明星產品,已經賣了好多年了,大家完全可以放心的……”
得了吧。
徐妍夏忍無可忍的開口打斷了她,說,“我想問一下莊太跟輝輝媽媽,你們平時真的也給自已孩子吃這款果蔬粉嗎?”