不出意料,接下來的幾天,陸氏集團總裁在妹妹演唱會上高調求婚的消息又占據了一波新聞熱門榜單的前排。
但事件的兩位當事人,已經再度進入到了忙碌之中。
休息了近一周的時間,一城一味節目組重新開始了新一期的錄制。
第一站就設在了西南地區的熱門旅游城市,錦城。
這也是徐妍夏這個麻辣火鍋愛好者的天堂。
下午飛機落地后的第一件事,她就跟小伙伴們先去吃了頓著名的串串火鍋。
等吃完又去逛了逛街,再回到酒店的時候,天已經不早了。
比賽明天正式開始錄制,并將時間壓縮到了兩天,賽程還是蠻緊張的。
她洗了個澡,正準備看一下資料,就收到了陸景明的信息。
問她,【吃完火鍋了嗎?】
——今天下午吃火鍋的時候她發了朋友圈的,看來他是看見了。
她忙回了個是,緊接著他的視頻就發了過來。
徐妍夏帶著笑意接起,就見那頭同樣在酒店的陸景明也朝她投來滿眼的笑容,問她說,“火鍋好吃嗎寶寶?”
“好吃。”
徐妍夏立刻點頭說,“跟重慶火鍋的味道不太一樣,偏復合味型,不過也一樣好吃,而且我超級喜歡蒜泥香油碟!”
“尤其我們今天吃的這家的耙牛肉,簡直絕了。”
就見視頻那頭的陸景明深吸了口氣說,“饞得我口水都要流出來了,下次我也去吃。”
“可以啊,”
徐妍夏立刻又說,“這里都有鴛鴦鍋的,而且店里標配牛奶。你可以放心吃。”
“寶寶你學壞了。”
卻見陸景明帶著笑意佯裝皺眉說,“點我是吧?我已經在練習吃辣了哦,很快就可以吃微辣鍋底了,你等著。”
“好,我等著你。”
徐妍夏笑著說完,瞥見他還穿著襯衣,坐在電腦桌前的樣子,于是又問,“你還在加班嗎?”
陸景明嗯了一聲,隨手給她看了下滿是英文的電腦屏幕,說,“德國那邊剛傳過來的文件,我正在要看。”
看來又是關于德國項目的事?
徐妍夏于是忙告訴他,“對了,我正好想跟你說呢,我今天候機的時候查了下資料,有了點新發現。”
“這個邁耶爾財團的老伯爵,多年前曾經在拍賣會上買下過中國文物,還給我們捐回來了。照理來說,應該不是那么敵對我們的。”
“沒錯,”
就見那頭的陸景明也點了點頭說,“這個消息我也已經查到了。現在的主要問題是,這位老伯爵已經年紀很大了,他的子女親屬又在搞內部分裂,意見很不統一。”
“最要緊的是,背后還有我們跟老美兩國的博弈。說白了,就是他們不想我們跟歐洲合作開發碳化硅,所以形勢比較復雜。”
“原來如此,”
徐妍夏點了點頭。
她就說,陸氏作為國內高科技企業的代表,做這種海外合作開發的項目又不是第一次,怎么這次忽然就這么棘手了。
“沒關系,我們正在嘗試從各個方面跟他們溝通。況且有國家的支持,還是可以抱樂觀態度的。”
陸景明說著笑了笑,又問她,“你們那邊怎么樣了?是不是又要有新嘉賓進組了?”
“沒錯,”
徐妍夏也點了點頭,說,“節目組這次新設置了踢館賽,通過報名篩選了新嘉賓進場,如果原來的哪一組人馬平均分低于來踢館的新嘉賓,會被淘汰出局的。”
“可以啊,”
陸景明頷首說,“這樣一聽,更有看點了,節目組還是挺有腦子的。”
說著還給她打強心針說,“當然,我們徐總監肯定是沒有問題的,我已經報名決賽觀眾席了,到時候去京北看你參加決賽。”
“一言為定。”
徐妍夏笑了笑,又認真囑咐他,“你今晚早點休息,不要太熬夜。”
“好。”
陸景明跟她擺手,“晚安,你也早點睡。”
徐妍夏點頭,卻見他又說了句等等。
然后,一點認真的跟她說,“想你。”
“我也想你。”
徐妍夏笑了笑,然后跟他揮手掛了視頻。
一夜過去。
第二天早早起床,她做好妝造,就進到了攝影棚中,開始了錦城站第一場城市亮相賽的錄制。
如昨天徐妍夏跟陸景明提的那樣,節目組從本站開始改成了踢館賽。
今天來踢館的,是本地近幾年人氣很旺的一家網紅餐廳“味跡”的主廚,約莫二十八九歲的男性,人稱“小謝哥”。
而在比賽內容上,節目組也做了調整,比如這第一場亮相賽,就需要各位嘉賓必須要用節目組指定的本地特產的主食材來完成主菜。
另一道配菜則可以自由搭配,當然也必須是本地特產食材。
本場比賽的主食材是錦城特產之一的兔肉。
副菜的食材則是錦城及周邊地區的各種特產水果,諸如枇杷,獼猴桃,柑橘等等。
歸功于節目組良好的保密工作,徐妍夏跟其他嘉賓一樣,都是今天來到現場后才見到食材的。
隨著主持人宣布比賽開始,她快速在心間擬好了菜單,立刻進入到了制作之中。
“兔肉做成宮保口的宮保兔丁,這也是川菜獨有的味型之一,”
作為隊長的她邊備菜,邊跟小嫻小滿兩位小伙伴交代任務,“另一道,咱們就用本地的水果做一道創新傳統川菜,甜燒白。”
“小滿去處理五花肉,小嫻去蒸酒米飯,我來處理兔肉和果醬以及紅豆沙。”
“好的!”
隨著她一聲令下,兩位小伙伴都紛紛忙活起來。
不得不說,經過這近一周的調整,兩個人的心態都提升了不少,縱使面對多臺攝像機的鏡頭,也依舊從從容容,一絲不茍的做著手上的活計。
徐妍夏就更不用說了,一如從前一樣,一邊做菜,一邊向攝像機介紹手上的食材——
“我們本地特產的優質紅心獼猴桃,甜度高,酸度低,是非常適合做成果醬來替代這道菜里部分的糖分的。”
說話間,她已經將獼猴桃去皮切肉,做起了果醬,現場頓時升起一股清甜的味道。
近前采訪的主持人忍不住哇了一聲,說,“看來今天徐總監又要給我們帶來新的驚喜了!話說回來,大眾對川菜的認知普遍停留在麻辣重口的印象里,原來川菜也有甜口的菜啊!”
“當然有了。”
徐妍夏就順勢對著攝像機簡單科普了起來,“川菜講究的是一菜一格,百菜百味,在比較突出的麻辣口味之外,還有很多種其他的復合味型,比如魚香,宮保,椒麻,豆瓣等等,是八大菜系之中最為豐富的菜系之一,而且非常受大眾歡迎,屬于最具生命力的菜系了。”
“徐總監的專業講解讓我們對她的菜品愈發充滿期待,那就讓我們靜候您的成品!”
主持人語罷又去采訪其他嘉賓。
徐妍夏也繼續跟小伙伴們有條不紊的合作。
炒好的豆沙均勻夾在處理好的五花肉片之中,一張張在碗底碼放整齊,上蓋摻了獼猴桃果醬的酒米飯,再入鍋蒸制。
趁這個時間,她才來處理主菜的配料。
新鮮的兔腿肉去筋切丁腌制入味,花生米炸制香酥后去皮,再準備好蔥姜蒜片,青紅椒丁,干辣椒花椒等配料。
六成油溫將兔肉滑油,再大火快炒,烹入配料與芡汁,前后不過半分鐘的時間,一道色澤繽紛,油潤紅亮的宮保兔丁就出了鍋。
再將另一道蒸制好的甜燒白出鍋扣碗,她的兩道菜品就順利完成了。
又與其他組的菜品一道,經過工作人員的分裝,被送去了評委的面前。
隨著賽制的升級,錦城站的評委也做了調整。
除過大家已經熟悉的美食家喬老師,與營養學專家惠博士,又來了一位本地特廚常師傅,以及一位食品學專家馮博士。
值得一提的事,常師傅還是位女師傅,約莫五十來歲的年紀,面露紅光,看著就十分喜慶。
而另一位食品學專業的馮博士則是位二十八九歲的男士,穿著筆挺西裝,看上去文質彬彬的。
場外的葉舒悄悄跟小珍姐嘀咕,“這位馮博士看著情緒真穩定,是我的理想型哎!”
“是嗎?”
小珍姐倒有點意外,“前兩次我看你跟溫助理聊的挺好,我還以為你喜歡他呢。”
葉舒,“……溫助理長得雖然還行,但班味太重了,我一天到晚上班就算了,再找個同公司的會生無可戀的。”
“那好吧,”
小珍姐又悄悄告訴她,“不過這位馮博士是外籍華人,貌似是哪個國外大公司的高級顧問,應該不會在國內久住的。”
話音落下,眼看場內的評委們嘗過菜,已經要點評了。