她在海島住了這么些年,家屬院里的大事小情門兒清。
“陳桂蘭……”吳老太咂吧了一下嘴,把手里的鴨蛋舉起來(lái)對(duì)著光看了看,“就是那個(gè)把潘小梅治得服服帖帖,前兩天又讓馬大腳吃了癟的那個(gè)?”
“對(duì),就是她。”伍金花趕緊點(diǎn)頭,“李春花嫂子也在,說(shuō)得天花亂墜的,我這才……”
“哼,那老婆子我知道,是個(gè)厲害角色。”吳老太瞇起眼,眼神里透著幾分精明,“馬大腳那是出了名的滾刀肉,潘小梅那是出了名的刁蠻,這兩人在她手里都沒討著好。能把這倆貨收拾得沒脾氣,這陳桂蘭肚子里是有東西的。”
吳老太雖然心疼錢,但她更迷信“惡人自有惡人磨”那一套邏輯。
在她看來(lái),像陳桂蘭這種能鎮(zhèn)住場(chǎng)面的人,做出來(lái)的事兒多半不簡(jiǎn)單。
“行了,別哭喪著臉了。”吳老太沒把蛋扔出去,反而拿著進(jìn)了灶房,“既然是那個(gè)厲害婆娘做的,還敢賣這么貴,我倒要看看她這葫蘆里賣的什么藥。要是騙錢的,看我不拿這蛋去砸她家玻璃!”
“先不退,一會(huì)兒切一個(gè)來(lái)嘗嘗。”
正午十二點(diǎn),海島的蟬鳴聲嘶力竭。
吳家的飯桌上擺著一盆稀得能照見人影的綠豆粥,還有一碟清炒豆角。正中間,放著一個(gè)剛被吳老太切開的咸鴨蛋。
剛才那一刀下去的時(shí)候,吳老太的手其實(shí)抖了一下。
因?yàn)槟怯蛯?shí)在是太多了。
刀刃剛切開蛋白,那紅彤彤的油就像是泉眼似的,“滋”地一下冒了出來(lái),順著刀面淌到了白瓷盤底,瞬間染紅了一片。
一股子混合著酒香、焦香和咸鮮味的霸道香氣,像是長(zhǎng)了腳一樣,瞬間把那寡淡的綠豆粥味兒給蓋了過(guò)去。
“咕咚。”
不知道是誰(shuí)咽了一口唾沫。
剛下班回來(lái)的吳大志正在解風(fēng)紀(jì)扣,聞著味兒就湊了過(guò)來(lái):“媽,咱家今兒這是做了啥大菜?咋這么香?一股子肉味兒又不像肉味兒。”
吳老太沒搭理兒子,她那一雙昏花的老眼此刻正死死盯著那半個(gè)流油的鴨蛋。
那蛋黃紅得流油,起著沙,看著就像是熟透了的紅柿子芯兒。
就沖這賣相,三毛錢一個(gè)就不算貴。
“三毛錢……”吳老太嘟囔了一句,伸出筷子,小心翼翼地夾了一點(diǎn)點(diǎn)蛋黃。
一入口,老太太那張皺皺巴巴的臉?biāo)查g舒展開了,就像是干癟的橘子皮突然吸飽了水。
沙,綿,細(xì),潤(rùn)。
沒有尋常咸鴨蛋那種令人發(fā)指的死咸,而是一種層層遞進(jìn)的鮮。
先是微微的咸味喚醒舌頭,緊接著是蛋黃的濃香在口腔里爆開,最后是一絲若有若無(wú)的酒香和草藥香在喉嚨口回甘。
吳老太這輩子快六十年了,吃過(guò)的咸蛋沒有一千也有八百,可從沒吃過(guò)這種味道。
“媽,咋樣啊?”伍金花心里忐忑,拿著筷子不敢動(dòng)。
吳老太沒說(shuō)話,直接把筷子伸向了綠豆粥,呼嚕呼嚕喝了一大口,然后又夾了一塊帶著蛋白的蛋黃。
“咔嚓。”
那蛋白嫩得不像話。
吳老太連著吃了三大口,這才長(zhǎng)長(zhǎng)吐出一口氣,把筷子往桌上一拍。
伍金花嚇得一哆嗦:“媽,是不好吃嗎?我這就拿去退了……”
“退?不能退!”吳老太白了她一眼,那眼神里竟然帶了幾分恨鐵不成鋼,“這么好的東西,你才買了十個(gè)?”
伍金花:“啊?”
“啊什么啊!”吳老太指著那盤子里剩下的半個(gè)蛋,油光把她的嘴角都潤(rùn)亮了,“這哪里是鴨蛋,這分明就是那個(gè)什么……蟹黃!對(duì),以前咱們老家那地主老財(cái)吃的蟹黃我看也就這樣了!三毛錢?值!太值了!”
一旁的吳大志早就按捺不住了,伸手抓起另外半個(gè),一口塞進(jìn)嘴里,嚼了兩下,眼珠子瞬間亮得像燈泡:“嚯!這也太香了!金花,你在哪買的?這玩意兒下酒絕了啊!”
伍金花這才回過(guò)神來(lái),看著婆婆和丈夫那狼吞虎咽的樣子,心里的石頭總算是落了地。
她也夾了一塊嘗了嘗,那種獨(dú)特的鮮美瞬間征服了她的味蕾,剛才的心疼和懊悔一掃而空。
“真……真這么好吃啊。”伍金花喃喃自語(yǔ)。
吳老太把碗底的粥喝得干干凈凈,甚至用饅頭片把盤子里的紅油都擦得一干二凈塞進(jìn)嘴里,這才意猶未盡地咂咂嘴。
沒胃口了半個(gè)月,每次半碗飯都吃不完的人,今天居然吃了兩碗,看的伍金花和吳大志都心驚膽戰(zhàn),生怕她積食了。
“金花啊。”吳老太語(yǔ)氣突然變得和藹可親。
“誒,媽。”
“這蛋,陳桂蘭那還有多少?”
“我也沒細(xì)問,不過(guò)看她那壇子里好像也不多了。”
吳老太從褲腰帶上解下鑰匙串,打開隨身的小布包,數(shù)出幾塊錢拍在桌上,那氣勢(shì)比平時(shí)買菜豪爽了一萬(wàn)倍。
“下午再去一趟。別買十個(gè)了,這種小家子氣讓人笑話。再去買十個(gè)!不,買二十個(gè),我給你老姑寄十個(gè)。你老姑上次打電話也說(shuō)這天熱沒胃口,有了這寶貝,你老姑全家都能多吃兩碗飯。”
伍金花握著那帶著體溫的六塊錢,整個(gè)人都有點(diǎn)懵。
自家這鐵公雞婆婆,今兒個(gè)是因?yàn)橐粋€(gè)咸鴨蛋拔毛了?
“媽,你不嫌貴了?”
吳老太嗔她一眼,“這么好吃的咸鴨蛋,過(guò)了這個(gè)村就沒這個(gè)店了,三毛錢一個(gè)哪算貴。老婆子我雖然摳,但識(shí)貨。“
”好東西,這個(gè)價(jià)格還是我們賺了。既然說(shuō)剩的咸鴨蛋不多了,你快點(diǎn)去,不然一會(huì)兒賣完了。”
伍金花被推出門,“媽,我還沒洗碗。”
家里的習(xí)俗做飯的人不洗碗,今天婆婆做飯,昨天丈夫洗碗,今天輪到她了。
“不用你洗,你去買鴨蛋,我?guī)湍阆础!?/p>
陳家的小院里,絲瓜架下透著一絲難得的涼意。
桌上的那盤咸鴨蛋已經(jīng)被掃蕩一空,只剩下幾個(gè)沾著紅油的空殼。李春花毫無(wú)形象地癱在竹椅上,手里拿著根牙簽剔牙,一臉的滿足勁兒。
“舒坦!真舒坦!”李春花拍了拍自個(gè)兒那圓滾滾的肚皮,“姐,不是我吹,就這蛋,哪怕是拿龍肉跟我換,我都不帶眨眼的。”
陳桂蘭正在收拾碗筷,聞言笑罵了一句:“竟胡咧咧,龍肉你吃過(guò)?也不怕風(fēng)大閃了舌頭。”
“我是沒吃過(guò)龍肉,但這蛋黃里的沙,那是真好吃。”李春花坐直了身子,從兜里掏出一把零碎的毛票和硬幣,嘩啦一聲攤在桌上,“姐,咱倆算算賬。除去送給食堂的那兩壇子,今兒個(gè)剩下的那點(diǎn)散貨,咱們一共賣了十五塊三毛錢!這才多大一會(huì)兒功夫?”
雖然錢不多,但這意味著路子走通了。