韓浩看出了林曉月眼中的疑問,直接切入正題,“林總,文英想找個正經事做,我準備給她在這里安排個差事。你先給她介紹一下這里裝修完成后的規劃和大體情況吧。”
林曉月聞言,心中了然,原來是安排工作。
她不動聲色地再次打量了一下關文英,快速判斷著對方可能適合的崗位——服務員?后勤?還是……保安?似乎都不太貼切。
但她沒有多問,只是點了點頭,轉向關文英,臉上露出職業化的、清晰的微笑。
“關小姐,歡迎。”林曉月伸手示意了一下周圍喧囂而龐大的空間,“‘皇朝’KTV重新裝修后,總面積超過一萬平方米,地下一層,地上三層。”她一邊說,一邊引領著兩人稍微避開主要的施工區域,沿著已經清理出來的通道慢慢走動,手指虛點,仿佛在描繪未來的藍圖。
“地下一層規劃為大型迪吧和酒水倉儲區;一層是接待大廳、部分主題中包和公共休息區;二層和三層主要是各類豪華包房,包括小包、中包、大包以及VIP套房。初步預計,總共會改造出大小包房六十間左右。”林曉月的介紹條理清晰,數據準確,顯然已將整個項目爛熟于心。
關文英安靜地跟著,聽著,眼睛不由自主地睜大了。
她雖然混跡街頭,但“皇朝”KTV以前消費不菲,她很少進來。
此刻親耳聽到這具體的數字——一萬多平、六十多間包房——她第一次對“規模”這個詞有了如此直觀而震撼的認識。
林曉月繼續道,“相應的,為了維持這樣一個場所的正常、高水準運營,我們需要的工作人員數量也會非常可觀。前廳接待、包房服務、酒水傳送、清潔后勤、安保、音控燈光技術支持、以及管理層……粗略估算,至少需要上百名員工。”
“上百人……”關文英喃喃重復了一遍,心里的那點“看場子”的想法,在這龐大的數字和規劃面前,顯得如此渺小和業余。
維護這么大片地方的安全和秩序?
這絕不是她帶著幾個姐妹,靠著一股狠勁和熟悉街頭規則就能搞定的事情。
這里需要的是一套完整的、專業的、制度化的管理體系。
她之前那個想法,確實太“兒戲”了。
一絲難以掩飾的忐忑和底氣不足,從她眼中掠過。
林曉月介紹完畢,看向韓浩,等待他的進一步指示。
韓浩則把目光投向明顯被震住的關文英,問道,“聽清楚了嗎?對這里未來的規模,有點概念了吧?”
關文英用力點了點頭,聲音比剛才小了一些,“聽清楚了,韓哥。沒想到……這么大。”
韓浩笑了笑,那笑容里帶著一種篤定和引導的意味。
他轉向林曉月,又看了看關文英,說道,“不瞞你說,林總之前是經營酒樓的,也從來沒有管理過KTV這種大型娛樂場所的經驗。”
林曉月聽到這里,眼神微微一動,但神情未變,坦然承認。
她知道韓浩說的是事實,這也是她最近倍感壓力、拼命學習的原因。
韓浩繼續道,“所以,等這里裝修接近尾聲,我會通過獵頭或者行業關系,請一兩位有豐富KTV或高端會所管理經驗的職業經理人過來,負責前期的團隊搭建、制度制定和運營管理。林總呢,就作為業主代表和總經理,主管大局,把握方向,同時跟著這些專業人士系統學習娛樂產業的整套管理流程。”
說到這里,他刻意停頓了一下,目光重新落在關文英臉上,語氣變得格外清晰和認真,“而你,文英,到時候的主要工作,不是看場子,也不是端茶送水。你的任務是,跟著我請來的經理人,還有林總,一起學。把他們怎么管人、怎么定規矩、怎么處理客訴、怎么控制成本、怎么營銷推廣、怎么應對各種突發狀況……把這些管理經驗,一點一點,都學過來,吃進肚子里。”
關文英徹底愣住了,眼睛一眨不眨地看著韓浩,仿佛沒聽明白,又仿佛被這個巨大的、完全出乎意料的安排砸懵了。
韓浩看著她錯愕的表情,語氣放緩,帶著鼓勵,“等你把這些都學會了,摸透了,你就是林總最得力的助手。你要協助林總,一起管理好這個KTV。未來,這里可能不止這一家店,我們需要自已培養起來的管理骨干。”
關文英張了張嘴,半晌才發出聲音,充滿了難以置信和自我懷疑,“韓哥……我?學管理?協助林總?我……我能行嗎?我初中都沒念完,字都認不全……我哪會這個?”巨大的機遇帶來的不是喜悅,首先是恐慌。
這和她熟悉的街頭法則、姐妹義氣完全不同,這是一個全新的、陌生的、需要知識和規則的世界。
韓浩卻似乎對她的反應早有預料,他笑了笑,用了一個關文英最能理解的類比,“有什么不行的?臺球廳那邊,張紅手下那些性格各異、各有心思的小姐妹,不也被她管得服服帖帖,把生意做得紅紅火火?你之前能帶著一群姐妹在外頭混,讓她們聽你的,這就說明你有領導力,懂得看人,也懂得處理人際關系。這和管理有相通之處。”
他指了指周圍,“將來這里的服務員、保安,都是我們花錢請來的,他們是來工作賺錢的,本質上比你在外面遇到的各色人等要聽話得多,目標也明確。你要學的,是怎么用科學的制度、合理的激勵、清晰的權責,把他們組織起來,高效運轉,創造更大價值。這比你在街頭協調一群各有打算的姐妹,要更有規律可循,也更有成就感。”
關文英呆呆地聽著,韓浩的話像一把鑰匙,正在試圖打開一扇她從未想過要進入的門。
街頭混跡的經驗,竟然也能成為學習管理的基礎?
這個想法讓她混亂的思緒中,透進了一絲光亮。
林曉月一直在旁邊靜靜觀察。
起初她對韓浩如此破格安排一個明顯缺乏基礎甚至背景復雜的女孩進入核心管理層備選感到驚訝,甚至有一絲本能的抵觸。
但聽到韓浩的解釋,看到他試圖引導關文英轉換思維的角度,她似乎明白了韓浩的用意。
這不僅僅是在給關文英一個工作,更像是一種大膽的“改造”和“投資”。
如果成功,關文英身上那種草根的韌性、接地氣的智慧和對底層生態的深刻理解,或許真能成為正規管理之外的一種有益補充。
看到關文英眼中的茫然逐漸被一種復雜的、混合著敬畏、忐忑和微弱火苗的光所取代,林曉月適時地走上前,輕輕握住了關文英的手。
關文英的手有些涼,掌心有薄繭。