天天出攤?
這一下,輪到安禾頭疼了。
她指著醫館門口的攤車,對張大夫和掌柜的說:“你們看到了沒有?就那,那就是我的攤車,小小一輛。
我每次出攤啊,都要用那輛攤車把我包的餛飩和我熬的骨頭湯,還有桌子板凳,爐子大鍋等物,都推來縣城。
從我們村到這里,二十里的路啊。湯湯水水的再加上這么多家伙式,可不好推喲!
你們讓我天天推著它來回走四十里,還要包餛飩煮餛飩,我哪里吃得消?別到時候這里痛那里痛的,好不容易掙點錢,全送來你們醫館了。”
張大夫和掌柜的一聽,也理解了安禾的難處。
于是,二人便給安禾出主意。
醫館掌柜說:“要不你買一輛牛車?用牛來拉這些家伙式,你推著空攤車,這總能輕松點吧?”
安禾想了想,笑道:“多謝掌柜的,這倒是個不錯的主意,可它不適合我們家啊。
你想想,買牛車的話,先不說要花多少銀錢,光是養牛,就是一筆支出。
再者,我每天趕著牛車來縣城,支好攤子后,牛和牛車放在哪里?總不能我在攤位前做買賣,我的牛在攤位后頭拉牛糞吧?
更何況東市也不讓放牛車啊!還得把牛和牛車拉到專門存放的地方去,又得支出一筆寄放費。
賣餛飩本就是小本買賣,成本增加了,能掙的錢就少了,那還不如干一天歇兩天呢。”
醫館掌柜不死心,又說:“買牛車行不通,你就租牛車唄。讓村里有牛車的人負責每天接送你,你給他車錢不就成了?”
“一來一回的,至少30文錢。”
安禾豎起三根手指頭,給醫館掌柜算賬:“我的攤位,一個月租金才一百文。但如果要雇傭牛車的話,一個月光是雇傭牛車的錢,就得接近一兩。
有那個錢,我都能租一間商鋪了,你說是不是?又何必每天拉著家伙式來回跑呢?”
“我正想提議讓你去租個商鋪。”
這一次開口的是張大夫。
他看著安禾,神色認真:“你家餛飩的名氣已經打出來了,只要你能一直做得這么好吃,以后的生意只會越來越好。
與其在東市擺攤,每次出攤都要推著攤車往返縣城和村里,還不如租個商鋪。
若能租到帶后院的那種商鋪,別說是你的家伙式了,就連你們一家子都能住在縣城,省得來回跑。”
“倒是有這個打算的。”
安禾點點頭,也不瞞著張大夫:“能有商鋪的話最好不過,畢竟誰也不想一輩子擺攤。擺攤嘛,風吹日曬的,終究沒有開店舒服。
只是這攤位好找,商鋪可不好找。想要找到地理位置合適,租金也合適的商鋪,就更是不易了。”
說到這,安禾又嘆了口氣:“唉,我不怕你們笑話!我現在啊,也是剛剛開始掙錢。手里的錢既要購買食材,又要給兒媳婦看病抓藥,實在攢不下多少。
而據我所知,城里的鋪租都是一年一交,最短也是半年一交。按最便宜的鋪租來算,一個月一兩,一次交半年,我也得攢上好些時日的。”
“這個不急。”
張大夫想了想,開口道:“商鋪這個東西也是講究緣分的,急不來。這樣,你先慢慢攢錢,我這邊呢,也給你留意留意。
我在縣城認識的人多,有好些朋友手里都有商鋪。既然你也有找商鋪的打算,那我就幫你打聽打聽。
到時候若有合適的,我再派人去東市找你,你去看就是了。至于租金該怎么給,我想這應該可以商量吧?
什么一年一交半年一交的,哪有這么死板?屆時我去幫你談,就算不能一個月一交,三個月一交也行。”
“張大夫,您這……您這般照顧我,我真是不知該說什么才好。”
即便是重生回來的人,安禾也免不得因張大夫這番話而感到動容。
她只是帶孟巧兒來醫館看了兩次病而已,張大夫又是給她換銀子,又是給她出主意,幫她打聽商鋪!
非親非故的,她何德何能啊?
“老夫人,千萬莫客氣。”
張大夫見安禾一臉感激,忙道:“我也是覺得你這個人不錯,秉性純良,值得深交,所以才想幫你一把。”
安禾不好意思道:“您謬贊了,我也只是一個普通人,頂多沒壞心而已。”
“不不不,你可別謙虛。”
張大夫滿臉欣賞:“一個能對兒媳婦這般好的人,能舍得花大價錢給兒媳婦治病的人,能普通到哪里去?
在我看來,你的善良,你的肚量,你的魄力,還有你對親人的付出,都是極其難得的!”
安禾兩世加在一起都七老八十的人了,這會兒也被夸得臉紅。
她只能連連擺手:“哎喲,這話說得夸張了,我這老臉都臊得慌!”
由于還要回家,安禾也沒跟張大夫還有掌柜的多聊。只是不斷感謝他們,又數出兩百串小銅板,跟醫館這邊換了一錠二兩的銀子。
換銀子時,安禾得知醫館的掌柜姓羅,便改口叫他羅掌柜。
回村的路上,孟巧兒忍不住問:“娘?如果張大夫那邊真幫咱們找到了合適的商鋪,咱們真要搬嗎?”
“搬!”
安禾毫不猶豫回答:“只要商鋪合適,租金合適,咱們就搬!反正名氣已經打出去了,就算離了東市,也不怕沒客人。”
“可縣城商鋪的租金不便宜……”
“那怕什么?”
安禾信心十足:“只要有了商鋪,咱們就可以每天開門營業。營業的時間,也可以從現在的一兩個時辰延長到四五個時辰。這營業的時間長了,掙到的銀子自然就多了,還怕那一點鋪租?”
“就是就是,租商鋪好!”
人小鬼大的江錦程連忙附和:“有了商鋪,咱們就可以在商鋪里燉湯,在商鋪里包餛飩,在商鋪里睡覺!
不用每天來回跑的話,阿奶和阿娘也會輕松很多的,不會再像現在這么累了。”
“對咯~還是咱們小程想得明白。”
安禾贊賞地點點頭:“等阿奶把錢攢夠了,就送小程去讀書。到時候啊,小程清早去學堂,傍晚就回商鋪。
阿奶天天都能見到你,你也能天天吃到阿奶做的飯菜,這多好呀!”
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第68章:熱心的張大夫和羅掌柜
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