正月二十，晨時(shí)。
林安平一行人離新野城不足三里地。
...
新野城內(nèi)，除了早早開啟的早食鋪?zhàn)樱渌赇伌丝桃布娂姶蜷_門，街上的行人也慢慢多了起來(lái)。
鐵良律換上衙役差服，手扶著腰間挎刀的刀柄也出了家門。
“操娘的，天都大亮了，回營(yíng)會(huì)不會(huì)挨訓(xùn)？”
“怕個(gè)鳥，咱們又不是徐世虎麾下，有少將軍在，不怕！”
“就是、就是、昨晚那老娘們坐死爺了...”
“哈哈哈哈....”
“哥幾個(gè)，走，搞點(diǎn)肉干回去，閑來(lái)沒事也好打打牙祭。”
“走走走...”
五六個(gè)身穿盔甲的兵士勾肩搭背，腳步虛晃，一路污言穢語(yǔ)從一個(gè)小胡同走到街上。
“艸！這個(gè)時(shí)辰還沒開門，你去拍門！”
“嘭、嘭、嘭！”
肉鋪老板打著哈欠走到門前，咂吧著嘴伸手開門。
門打開一半，看見兇神惡煞的幾個(gè)人，下意識(shí)就要把門關(guān)回去。
結(jié)果其中一人抬腳就踹在了店門上，店門被踹開，連帶老板也一個(gè)不穩(wěn)倒坐在地上。
“還敢關(guān)門！爺?shù)纳獠荒茏鍪遣皇牵浚 ?/p>
“不敢、不敢、”老板慌忙從地上爬起來(lái)，然后躬身讓到一邊，“幾位軍爺里面請(qǐng)、里面請(qǐng).”
幾人大搖大擺走進(jìn)鋪?zhàn)觾?nèi)，其中一人推攘了老板一下，老板陪著笑臉不敢吭一聲。
“給爺們包上五十斤牛肉干！”
“五十斤？！”老板聞言愣了一下，接著面色發(fā)苦，“幾位軍爺，小店沒有這么多，給幾位軍爺包上五斤可行？”
“不要銀子，是小店送給幾位軍爺解饞的。”
打方才見到幾人時(shí)，老板心里就“咯噔”了一聲，這幾人算是“常客”了。
不過(guò)是那種買肉干不付銀子的“常客”，人家鐵良律好歹還打個(gè)欠條，這幾位啥也沒有，與白搶無(wú)異。
再一個(gè)，五十斤牛肉干他今個(gè)這店內(nèi)真沒有。
因?yàn)榕Ｈ飧芍谱鞑灰祝⒎悄敲纯炀湍茏龀觯俳锱Ｈ獠拍茏龀龆锶飧伞?/p>
他的小店雖然不大，但在新野算是比較出名的，因?yàn)樗龅呐Ｈ飧桑疾捎美弦惠叺氖炙嚒?/p>
首先，做牛肉干的肉要選好肉，什么是好肉？比如牛的后腿、里脊這些位置的牛肉，這地方的肉筋膜少，還不肥膩，適合風(fēng)干。
牛肉選好，就是順著牛肉的紋理走向，切成一指寬兩指長(zhǎng)的均勻長(zhǎng)條。
再用粗鹽、蔥段、姜片以及北罕荒原上的韭菜花做調(diào)料腌制入味，腌制一般需要一天一夜。
接著便是將腌制好的肉條懸掛脫水，進(jìn)行風(fēng)干處理，這一曬便是六七天的時(shí)間。
最后才用燃燒后牛糞的余燼進(jìn)行低溫烘熏，又要好長(zhǎng)一段時(shí)間。
“五斤？！”其中坐著的一人猛拍桌子，“打發(fā)要飯的呢！”
一個(gè)人上前揪住老板的衣領(lǐng)，“狗日的，是不是年過(guò)了，也活膩味了？”
“小的不敢，小的不敢啊，是真沒有，”老板神色哀憐，“求幾位軍爺放過(guò)小的吧，店內(nèi)攏共還有十幾斤，小的都給幾位軍爺包上。”
“艸！”那人將老板甩在了地上，“快滾過(guò)去包起來(lái)！”
老板連滾帶爬走到柜臺(tái)后面，哆嗦著從架子上取下肉干。
“咦...今個(gè)開門挺早，”鐵良律晃著走進(jìn)門，“昨夜跟婆娘要了二兩銀子，先還你一些，省得你狗日的總說(shuō)....”
“嗯？”鐵良律惦著銀子的手不動(dòng)了，接著拱手，臉上浮笑湊了過(guò)去，“幾位軍爺早，來(lái)買肉干？”
鐵良律聞到幾人身上散發(fā)的劣質(zhì)胭脂味，表情沒有任何變化。
“哼、”幾人斜了他一眼，沒人應(yīng)聲搭理他。
“呵呵...”熱臉貼了冷屁股，鐵良律摸著鼻子笑了笑，走到了柜臺(tái)前面，“老板，二兩銀子放這了。”
“哎哎哎..”老板敷衍著點(diǎn)頭，手上動(dòng)作卻是不停。
“一大早就一筆大買賣，今個(gè)你可以早點(diǎn)關(guān)門了，”鐵良律一只胳膊搭在柜面上，望著老板打包肉干，有一搭無(wú)一搭的說(shuō)著。
老板面色發(fā)苦，實(shí)在沒心情和鐵良律閑扯。
將包好的肉干送到幾人面前，幾人提起肉干冷冷瞪了老板一眼，轉(zhuǎn)身就往外走。
鐵良律這時(shí)才察覺有點(diǎn)不對(duì)，眉頭一皺喊了一嗓子。
“幾位軍爺，銀子還沒付呢。”
突兀的聲音，讓幾人停了下來(lái)，紛紛回頭看向鐵良律。
鐵良律收起搭在柜面上的胳膊，笑著再度沖幾人拱了拱手，暗罵自已方才怎么就喊了一嗓子。
“幾位軍爺，那個(gè)..小的沒見幾位付銀子，敢情是先付過(guò)了，是小的多嘴。”
“老子先前也沒付，如何？”
鐵良律，“.....”不由看向了老板。
老板沖他輕輕搖了搖頭，暗暗嘆了一口氣后，也抬起了手，“幾位軍爺慢走。”
“賤民！”其中一人低罵了一句，跟著轉(zhuǎn)頭，“走！”
鐵良律也不知哪根筋搭錯(cuò)了，快了幾步攔到了幾人面前。
“幾位軍爺，還請(qǐng)付了銀子再走。”
“滾開！”其中一人橫眉立眼瞪向鐵良律，“老子不是看你身上穿著衙役的皮，早就一巴掌呼你臉上了！”
“幾位軍爺就是打死小的，也要付完銀子再走，軍有軍法，衙門有衙門的律法..”
“啪！”
鐵良律話沒說(shuō)完，一巴掌就甩在他的臉上。
“賤民還教訓(xùn)起老子了！”
“呸、”鐵良律吐了一口血沫，方才一不留神挨了一巴掌，牙磕到舌頭出了血，“軍爺..”鐵良律再度站直了腰板。
“小的是漢華新民，也是漢華人，不是軍爺口中的賤民！”
“挺有種啊！今個(gè)看來(lái)你是不想讓開了，哥幾個(gè)動(dòng)手，打死這個(gè)賤民！”
其中一人猶豫了一下，“打死不好吧？畢竟他看樣子是在衙門當(dāng)差的，”
“衙門算個(gè)逑！那個(gè)郡守在少將軍面前也要卑躬屈膝！動(dòng)手！”
鐵良律把手摸向腰間刀柄，最后還是松開了手，“幾位軍爺執(zhí)意如此，小的只能去找徐將軍了！”
說(shuō)著，鐵良律轉(zhuǎn)身就要往外走、
奶奶的，好漢不吃眼前虧，不能真被打死在這吧。
“想走？！”
幾人沖鐵良律抓了過(guò)來(lái)。
...
城門處，林安平一行人入了城。