你找我干點(diǎn)雜活,那是看得起我!我該給你磕頭才對(duì)!”
三大爺趕緊點(diǎn)頭附和:
“就是!你還請(qǐng)我們吃肉喝酒,這哪是雇人?分明是救苦救難活菩薩!”
李勝笑了:
“別這么整,咱就是互相搭把手?!?/p>
“哦對(duì)了,等會(huì)兒還得麻煩二位——”
“西屋那頭豹子,今晚就得處理了?!?/p>
傻柱一拍腦門(mén):
“喲!這就動(dòng)手?明天不是要分肉?”
李勝點(diǎn)頭:“嗯,明兒一早,拿點(diǎn)好肉去送人?!?/p>
“得嘞!”傻柱一擼袖子,“干就完了!”
回了屋,傻柱一看,飯桌早被擦得油光水亮,連碗筷都沒(méi)剩。
他轉(zhuǎn)頭就問(wèn):
“兄弟,別等了,現(xiàn)在就上菜唄?”
“都九點(diǎn)多,酒明天喝也來(lái)得及?!?/p>
三大爺也趕緊接茬:“對(duì)對(duì)對(duì)!我們?cè)绯燥柫耍咐镱^撐得慌?!?/p>
李勝一聽(tīng),也懶得推辭:
“行,那咱先剁豹子?!?/p>
“明天你們下了班,咱再擺一桌,喝他個(gè)天昏地暗!”
這時(shí),屋門(mén)一響,張學(xué)梅披著襖子走出來(lái):
“小勝,你回來(lái)啦?”
“餓不餓?媽給你熬碗熱湯?你身上酒氣都沖鼻子了?!?/p>
李勝擺擺手:
“不用,娘,我沒(méi)醉?!?/p>
“師父那兒早喝了一碗雞湯,香著呢。”
“對(duì)了,田天爸他們……吃飯沒(méi)?”
張學(xué)梅嘆口氣:
“王大爺早回了,睡得跟死豬似的,這會(huì)兒怕是連夢(mèng)話(huà)都打完了。”
李勝?zèng)]再多說(shuō),拎起繩子就朝西屋走。
月光下,他麻繩一繞,豹子脖頸一緊——
一聲悶哼,再無(wú)聲息。他掏出獵刀,在雪豹身上劃出幾道口子,動(dòng)作利落得跟削蘋(píng)果似的。刀鋒一挑一拽,皮子嘩啦一下就給撕了下來(lái),連血都沒(méi)濺多少。
沒(méi)過(guò)幾分鐘,整張皮已經(jīng)整整齊齊攤在地上了。
傻柱瞪大眼:“哎喲喂,這手法絕了!”
他湊近了點(diǎn),一臉羨慕:“你這么弄幾回,我都能學(xué)會(huì)扒皮了!”
李勝一愣:“你瞅一眼就會(huì)?”
傻柱嘿嘿一笑:“那可不!咱是廚師出身,手里有刀,手上就有活兒。剝個(gè)皮嘛,不就是把肉和皮分開(kāi)?跟去魚(yú)鱗一個(gè)理兒?!?/p>
李勝二話(huà)不說(shuō),拇指一翹:“牛!”
他拍了拍傻柱肩膀:“柱子,幫個(gè)忙——把這豹子開(kāi)膛, guts掏干凈,三大爺待會(huì)兒來(lái)收拾。該留的留,該丟的別手軟。”
傻柱一拍胸脯:“成!交給我了!”
等把豹子處理完,三大爺打著哈欠回屋睡覺(jué)去了。
李勝和傻柱蹲在灶臺(tái)邊,就著熱乎的饃,啃起了夜宵。
臨睡前,張學(xué)梅正準(zhǔn)備躺下,李勝湊過(guò)去,壓低聲音:“媽?zhuān)鷱S(chǎng)里頭,有沒(méi)有那種……純善良的人?不是那種看人下菜碟的?!?/p>
張學(xué)梅琢磨了會(huì)兒,點(diǎn)點(diǎn)頭:“有啊。車(chē)間主任,人實(shí)在,從來(lái)不擺譜。過(guò)年發(fā)點(diǎn)糖果糕點(diǎn),他總多給我們家?guī)б环荨!?/p>
“還有我組長(zhǎng),一個(gè)嫂子,重活累活從來(lái)不讓我上,全讓男的扛。她說(shuō)我瘦,扛不動(dòng)?!?/p>
“都不是圖咱啥,就是看不得人受苦?!?/p>
李勝心里咯噔一下——媽這番話(huà),說(shuō)得這么細(xì),其實(shí)是怕他誤會(huì):這些人不是圖報(bào)恩,也不是想占便宜,就是心腸熱。
他笑了:“成,那事兒好辦?!?/p>
他起身把傻柱拉到一邊:“柱子,再去割兩份豹肉,分量足點(diǎn)。明天我媽帶著,去送人。”
張學(xué)梅猶豫了:“人家是領(lǐng)導(dǎo),能收嗎?”
李勝擺擺手:“收!為啥不收?不過(guò)是一塊肉,又不是黃金。咱們?nèi)兆雍昧?,別忘了雪中送炭的人。人情這東西,你欠著不還,就冷了。”
張學(xué)梅眼圈一紅,抹了下眼睛:“行,明兒我就送過(guò)去?!?/p>
她摸著李勝的手,嗓音發(fā)顫:“我兒……真長(zhǎng)成大人了?!?/p>
“咱家,終于有頂梁柱了?!?/p>
第二天中午,太陽(yáng)都爬老高了,李勝才被小蘭揪著耳朵叫醒。
冬天的被窩像吸魂的陷阱,暖得人不想動(dòng)。
要不是小蘭一遍遍喊“哥起床啦!飯都涼了!”,他能躺到天黑。
小蘭放了寒假,天天窩家里,不是看書(shū),就是對(duì)著窗臺(tái)發(fā)呆。
李勝一開(kāi)門(mén),冷風(fēng)劈臉砸過(guò)來(lái)——外面飄著鵝毛大雪,天地一片白。
他隨手熥了倆饅頭,又在灶上煎了點(diǎn)咸菜,胡亂扒拉完,抄起刀就去割肉。
整整四十斤,裝進(jìn)麻袋,沉得胳膊直哆嗦。
一抬頭,發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)狼正趴門(mén)口打盹,尾巴尖兒還一甩一甩。
李勝踹了它一腳:“醒醒!盯著點(diǎn)兒,那張豹皮值老錢(qián)了,別讓人順走!”
戰(zhàn)狼猛地彈起,一頭撞進(jìn)他腿肚子,搖尾撒嬌。
李勝轉(zhuǎn)身對(duì)小蘭叮囑:“妹妹,哥出去一趟,你哪兒都別跑,就待家里。戰(zhàn)狼陪你?!?/p>
小蘭一把拽住他衣角:“哥,你上哪兒?是不是去集市?帶我去唄!”
李勝揉了揉她頭發(fā):“冷得跟冰窖似的,你出去凍成冰棍兒?等過(guò)兩天,天晴了,哥帶你逛市場(chǎng),買(mǎi)糖葫蘆,買(mǎi)新棉襖,買(mǎi)你喜歡的娃娃?!?/p>
小蘭眼睛一亮:“拉鉤!說(shuō)話(huà)算話(huà)!”
“拉鉤就拉鉤!”李勝笑著捏了捏她小鼻子。
十五分鐘后,他拎著四十斤豹肉,大步走進(jìn)了大前門(mén)那家老酒館。
酒館里熱氣騰騰,人聲嘈雜。
雖然上班的都走了,可那些偷閑的、閑散的、混日子的,照樣圍桌喝酒。
一眼就瞅見(jiàn)牛爺坐在角落,小口嘬著酒。
李勝走過(guò)去,把麻袋一放:“牛爺!您這運(yùn)氣,真趕上飯點(diǎn)啦!”
牛爺抬頭,瞇眼一瞧:“喲!這不是那小子?”
“啥飯點(diǎn)?”
李勝咧嘴一笑:“十斤豹肉,有您一份。”
“啥?!”旁邊片兒爺手里的酒杯差點(diǎn)摔地上,“豹肉?!真豹子?!”
李勝點(diǎn)點(diǎn)頭:“真貨,剛獵的?!逼瑑籂?shù)纱罅搜郏於己喜簧狭耍骸斑@玩意兒你也弄得到?祖宗啊,你這手氣是開(kāi)過(guò)光吧!”
“有剩的不?給我也整點(diǎn),聽(tīng)說(shuō)這肉香得能啃掉舌頭!”
李勝咧嘴一笑:“您前兩天不還念叨嘛,我這不特意給您捎了一大塊,能擱冰箱里留著慢慢吃?!?/p>